"कचौरा" छत्तीसगढ़ महिलाओं के द्वारा साड़ी बांधने का एक विशेष तरीका है। यह तरीका छत्तीसगढ़ अदिवशियो में बहुत प्रचलित है। साड़ियां चटक रंग की होती है, जिन्हें शिल्क, कॉटन जैसे साधनों का इस्तेमाल कर के बनाया जाता है।
कचौरा - kachawra
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बेमेतरा क्षेत्र में इसे कछोरा कहते हैं।
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